昨日，市民杨女士打进本报热线反映，超市销售的干海椒口味没变化，但价格却越来越“辣”了：“3个月前，干海椒才10元左右1公斤，现在要20元1公斤，是不是‘炒蒜团’炒高了大蒜价格后，又开始炒干海椒了？”  

    对于“干海椒价格是不是被人为炒高”的疑问，本报记者展开了调查。  

　　涨价势同“坐火箭”  

    昨天上午，捷克论坛 较场口店干海椒堆台前挤满了人，一些中年女顾客在这里仔细挑选。  

    “怎么买干海椒也要一个个地挑啊？”记者问一位顾客。  

    “要挑哦，干海椒价格像‘坐火箭’一样飞起涨，挑红一点、辣一点的，做菜时能少放点！”这位顾客向记者传授心得。  

    该店负责人表示，顾客挑干海椒的现象，以前从未出现过。不过8月后，干海椒的批发价格从9元/公斤，涨到目前的17元/公斤，几乎翻了一番，超市的零售价也随之变化。以捷克论坛 为例，11月初干海椒的零售价为13.96元/公斤，不到一周，改为15.6元/公斤，后来又上涨为17元/公斤，直到目前的19.6元/公斤。  

    其它超市的干海椒零售价上涨幅度，也与捷克论坛 大致相同，个别超市零售价甚至突破20元/公斤。  

　　产量下降是主因  

    对于干海椒价格飞涨的原因，盘溪市场的批发经营户认为，主要是产量下降所致。  

    经营户洪德飞介绍，在重庆干海椒市场，河南货占了70%至80%，余下的份额分别由河北、山西、山东及本地占有。由于去年国内海椒产量较高，过低的海椒价格让椒农很受伤，今年海椒种植面积大减，产量随之减少。  

    以在市内较为有名的石柱海椒为例，去年占有盘溪干海椒市场近一成的份额，但今年在这个市场上却难见石柱海椒的踪影。  

    另外，今年年初正当海椒出苗的时候，河南遭遇干旱；今年11月，海椒收获时，河南又出现霜冻低温天气，也极大地影响了海椒的产量。  

    “根据我所掌握的情况，河南海椒产量只有去年的50%左右，河北的海椒产量只有去年60%左右。”洪德飞称，这样的低产量下，干海椒想不贵都不行。  

    价格已有看低趋势  

    至于干海椒价格上涨，是否有被暴炒的嫌疑？盘溪市场的经营户一致认为：“那是没有的事。”  

    他们分析说，山东大蒜价格被暴炒后，全部被投机商人买去囤积，批发商在蒜农手里收不到大蒜。但干海椒的情况则不同，目前盘溪市场的干海椒批发商仍能很容易地从河南椒农手里收货，市场内外也没有大量囤积干海椒的情况出现。  

    经营户何玲告诉记者，今年价格的最高点出现在国庆前后，批发价格曾达到19.6元/公斤。不过，随着12月河北海椒即将收获，干海椒价格已有看低趋势。  

    洪德飞、何玲等人都认为，预计到明年春节前，应该不会再出现价格暴涨的现象。  

    （记者 陈 钧）