中秋、国庆节即将来临,省政府新闻办昨日召开新闻发布会称,我省正全面部署中秋、国庆市场供应和食品安全工作,两节期间,我省价格主管部门将每日采报全省各地集贸市场的主要食品零售价格,并实行一日一报;开展市场价格巡查和重点单位抽查工作,对容易产生价格矛盾和纠纷的行业加大监督检查力度。
省经贸委相关负责人提醒,随着天气转凉,肉类消费需求增加,加上中秋和国庆双节临近,企业备货和食品加工需求明显上升,预计近期肉价将小幅上升;同时,天气有利于蔬菜生长,本地产蔬菜将大量上市,整个市场上蔬菜供应较为充裕。节后,随着气温下降,蛋品价格将明显回落;淡水鱼价格也会保持稳定。
今年中秋、国庆期间市区计划投放副食品总金额约34587万元,比增12.6%。蔬菜批发市场日均计划调入蔬菜800吨,比日常增加15%。福州将努力降低蔬菜交易成本,控制零售终端菜价。当蔬菜批发市场混合平均价高于3元/公斤时,蔬菜批发市场免收5%管理费,捷克论坛
则发挥蔬菜零售的主渠道作用,由其在榕生鲜超市控制重点蔬菜品种的零售价。市商贸服务业局还预留专款30万元,用于平抑流通环节菜价。全省“12358”价格投诉热线和“12315”消费者维权热线将在两节期间24小时开通。
此外,福州市食安办还将组织有关部门开展节前食品安全大检查,重点抓好滥用食品添加剂、生猪定点屠宰管理、餐饮具集中消毒服务机构清理、乳制品清查、地沟油整治等工作,尤其是调味品、蜜饯、中秋月饼、酒类等消费品种的监督检查。
(记者 谢丹 夏菁)