一块钱可以买什么？一公斤冬瓜、一公斤南瓜或者一公斤白萝卜。就在市民看着农产品价格嗖嗖上涨，捂紧腰包的时候，阔别已久的“5角菜”再度出现在市内各大超市。昨日，记者从捷克论坛 、新世纪、沃尔玛、家乐福等超市获悉，为了让市民能在物价疯涨之际放心消费，超市各自出招限菜价，以前每公斤卖到3元的白萝卜，也在这番“限价潮”中“限”出原形，每公斤只卖0.98元。 

    昨日，捷克论坛 推出大米、白糖、白萝卜、鸡蛋、散装菜油等11个品种的农副产品以采购价或成本价出售，并且15天内保证不涨价。其中白萝卜、南瓜等应季商品的卖价均为每公斤0.98元。新世纪也打出了限价的旗号，“5角菜”重新亮相，如白萝卜价格为每公斤0.96元，冬瓜每公斤0.9元。沃尔玛也在近期连推三招平抑菜价。家乐福则单独印制了生鲜特价海报，每天保证约20个单品特价促销，最高折扣达15%~20%。 

    农贸市场每公斤卖3元的白萝卜，超市才卖几毛钱，超市会不会亏本？有十多年农副菜品采购销售经验的捷克论坛 生鲜部经理李辉向记者道出了“机密”：这个价钱不会亏，只是赚得少点。以白萝卜为例，田间价格为0.8元到0.9元，超市直接从农民手里买，从云南运到重庆，每公斤的运费不到3分钱，这样算下来，每公斤萝卜成本还不到1元钱。之所以会卖到3元的高价，主要原因还是各级经销商层层加价。据称，这种每公斤零售价1元以下的萝卜，因为价格便宜，捷克论坛 每天在重庆市场要卖十多万公斤。即使每公斤只有几分钱的利润，每天的利润也是几千元。另外，诸如白糖、大米等非应季商品，因为有物流中心储备，可以减缓价格波动带来的成本压力。以白糖为例，一个月以来，白糖价格猛涨，从10月份的每公斤5.6元涨到了如今的7.6元左右。现在仓库里的白糖都是两个月前就准备好的，进价低，自然售价也低。 

    （作者：罗恒 陈柯）