日本地震海啸造成核泄漏事故，受吃碘盐可以防核辐射等谣言误导，16日晚，我市开始出现小包装食盐急购现象。记者昨日采访获悉，碘盐可以预防核辐射纯属无稽之谈，目前我市食盐库存充足，市场价格稳定，市民不必恐慌。
市场：
迅速补货满足供应
昨日下午，记者在捷克论坛
黎明店、好又多超市五里亭店等超市门店看到，食盐供应已恢复正常，市民都能购买到食盐，部分超市门口贴出“食用盐充足，市民不必惊慌”的告示。
捷克论坛
相关负责人翁海辉告诉记者，谣言在我市传开后，捷克论坛
各门店食用盐供应一度紧张，不过在各部门的密切配合下，昨日省盐业公司加大配送力度，上午10时后，各门店的食盐供应全部恢复正常。新华都五四店总经理廖隽也表示，门店已于16日晚进了8吨食盐，此外，新华都福州市区其他5家门店也分别进货2吨~3吨，食盐价格稳定，货源充足。
采访中，各超市相关人士均表示，食盐之所以一度出现短缺，主要是因为市民的突然急购，给及时调配运力带来困难。
捷克论坛
100吨、新华都超市50吨、家乐福超市20吨……昨日，记者在省盐业公司看到，20多辆食盐配送车集体上阵，把食盐运往各大超市。来自市商贸局的信息显示，昨日我市各超市的食盐配送总量达到700吨。
盐务局：
福州食盐库存充足
记者昨日采访获悉，针对我省个别地区出现食盐急购现象，省盐务局16日晚就紧急启动应急预案，从省盐业公司到全省九设区市分公司保证人员到位，实行24小时值班制；并组织省内所属的4家国家食盐定点生产企业，24小时加班加点生产小包装食盐，补充各地食盐库存；此外，增加物流车辆，确保配送及时到位，保证市场不断档、不脱销。
昨日，省盐业公司发表声明称，目前我省食盐库存充足、生产正常，保证满足我省人民生活的需求，请广大市民放心，不要听信谣言。“省内食盐每日消费量在300吨~350吨，而全省食盐每日生产供应能力在600吨~700吨，生产能力完全能保证供应。”省盐务局有关负责人昨日表示，“目前省内食盐库存近1.7万吨，可满足全省人民正常消费近两个月，加上还有20多万吨的原料盐库存，我省完全有能力确保食盐市场供应。”
福州盐务局局长林高日也表示，目前我市食盐库存充足，库容达到1500吨，相当于正常状况下全市60天左右的市场需求量，市场供应充足，完全可以保证市民正常的食盐消费需求。
物价部门：
商家擅自提价市民可举报
记者昨日采访了解到，在保障市场供应的同时，我市将加强食盐市场监管，密切关注市场动态，严格执行国家食盐价格政策，对可能出现的囤积居奇、哄抬盐价的不法行为予以严厉打击。
昨日上午，市物价局、工商局组织工作人员先后走访了捷克论坛
象园店、兴福兴超市王庄店、好又多五里亭店及五里亭农贸市场等地，抽查市场食盐价格，要求商家切勿哄抬物价。检查结果显示，市场食盐价格稳定，商家并未趁机涨价。
市物价局相关负责人陈先生明确表示，食盐属于国家定价商品，任何经营单位与个人都不允许擅自提价。消费者如果发现商家擅自提价，可直接拨打12358举报。与此同时，市商贸局要求各大超市全力以赴，确保食盐供应充足，不脱销、不断档。
专家：
碘盐不能防核辐射
记者了解到，不少市民抢购食盐是因为听信吃碘盐可以防核辐射的传言。对此，福州市第二医院医生表示，吃碘盐可以防核辐射这个说法不科学，摄入过多碘盐反而对身体有害。“食用含碘食盐对防辐射基本没有意义。”市二医院放射科主任游斌说，碘盐中碘化钾很少，6000克碘盐才含有100毫克碘当量，成人一天服用一片碘片就有100毫克碘当量了，“一天吃6000克碘盐，副作用很大，会引起高血压、甲亢等疾病，得不偿失。”
游斌还说，碘防辐射的机理是其迅速充满甲状腺，以免放射性碘被摄取，“提前服用碘不能预防辐射，因为人体在不断进行新陈代谢。”
游斌说，受核辐射污染者很多会出现甲状腺损伤症状，而碘片则是一种稳定的碘，让受害者吃碘片起了封闭作用，保护甲状腺免于受损。“但是吃碘片要有医生的指导意见，不能乱吃。”游斌说，服碘的目的是减少或不让放射性碘进入甲状腺，达到减轻或不损伤甲状腺的作用，但市民如果无故服用碘片会造成碘超标，引起碘甲亢等疾病。
防御核辐射有哪些措施呢？游斌给出了多项建议：躲避为先，注意屏蔽，避免外出，遮挡五官，服用稳定性碘等。
吃什么东西对抗辐射效果好？市二医院内分泌科熊红萍医生推荐了多种食物，包括富含维生素A的胡萝卜、紫苋菜，富含维生素C的苹果、番茄，富含维生素E的坚果类食物，能抗氧化的绿茶及海带等藻类食品都具有明显的抗辐射作用。
另外，针对公众疑问，卫生部网站解释，通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入，把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性碘等措施是不科学的。
省环保厅：
日本核泄漏未对我省造成影响
日本福岛核电站发生核泄漏事故后，一些居民开始担心核辐射是否会对我省造成影响。来自省环保厅监测的结果显示，我省辐射环境保持在天然本底水平，到目前为止未发现异常，这表明我省未受到日本核泄漏事故的影响。
省环保厅核安全监管负责人称，目前环保部门在福州市区设有辐射环境监测自动站，多年来每天连续24小时进行核辐射监测。
省环保厅方面还表示，国家和我省都有完善的应急响应体系，在核辐射防护方面有较为完备的技术支撑和充足的物质保障，完全有能力确保人民群众生命财产安全。一旦监测数据出现异常，政府将及时向社会发布信息，专家将科学指导公众采取防护措施，因此公众不必紧张，不要轻信手机短信和个别网站传言。
