我省一批已经改造的农贸市场，目前面临的抱怨不少：商户提出经营压力大、马路市场威胁农贸市场生存，消费者反映菜价高、菜品质量安全有待提高。如何走出困局，正成为这些“新”农贸市场的难题。
新市场的喜与忧
自2008年开始，在省市(县)两级地方财政和中央专项资金扶持带动下，我省农贸市场升级改造工程得以开展。截至今年年初，我省已累计投入升级改造资金2.45亿元，改造农贸市场52家。这些农贸市场按要求在硬件上进行了投入建设，告别了“脏、乱、差”，并得到了消费者的广泛认可。
不过与此同时，老问题、新问题接踵而来。
一方面，马路市场一直侵扰着我省农贸市场的生存，许多改造后的农贸市场也难逃此劫。记者近日在海口龙昆南路、海甸岛一带的马路市场看到，较之于农贸市场，这些马路市场位置更加优越，且由于无摊位费，菜价较便宜，因而生意颇为兴旺。
另一方面，受改造成本投入等影响，经改造的农贸市场摊位费有不同程度的上涨，为此商户也提高了菜价。
一些农贸市场管理方和商户近日在接受记者采访时，纷纷表示经营压力大。
“虽然摊位费提高了，但菜价不敢涨太多，不然菜不好卖。”海口坡博菜市场的商户符先生诉苦说。
龙昆南市场管理方表示，该市场摊位费略有所提高，但由于改造投入、市场内使用中央空调等抬高了成本，市场目前基本处于不盈利的状况。
尽管改造后的农贸市场按要求建立了检测室、配备了检测仪器，但一些农贸市场管理方坦言，受检测水平、菜品源头无法控制等影响，菜品质量安全难以得到更好的保障。同时，有些农贸市场的检测室并未很好地发挥检测的作用。
改造博弈
如何既改变农贸市场“脏、乱、差”的状况，又提供给消费者价廉物美的菜品?这一问题能否解决，将影响农贸市场改造的进程。
一些业内人士提出，农贸市场改造需改硬件，但也不能忽视软件。据了解，与改造前一样，我省经过改造的农贸市场运作模式为：市场内各商户分别从蔬菜批发市场进货，后在农贸市场内各自售卖。从田间地头，到农贸市场，菜品经过了多个中间环节。业内提出，如能减少菜品流通环节，组织多种类型的产销对接，将有利于菜价回落。
农超对接、农批零对接，作为现代农产品流通发展的趋势，在我省农产品现代流通试点工作中正在积极予以探索开展。事实上，国内一些城市，在农贸市场改造过程中，已通过“农改超”+“农超对接”的形式，取得了良好的示范效果。
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的经营模式曾被国务院七部委誉为中国“农改超”推广的典范。该超市通过直接从农户手中进货，既拥有农贸市场的价格优势以及新鲜、品类齐全的生鲜产品，又带来了现代超市舒适的购物环境，同时从源头上对菜品进行控制，提高了产品质量和安全水平。
对于马路市场这一顽疾，许多“新”农贸市场希望，相关部门能加大管理力度，以增强更多农贸市场改造的积极性。
“农改超”趋势
“农贸市场超市化发展，是今后的发展方向。”海南春源购物广场店长马占山介绍，考虑到海南消费者的习惯，以及政府的支持导向，该公司将龙昆南农贸市场改造成了如今的龙昆南生鲜市场，提升了市场的硬件水平。对于“农改超”，实现统一规模化经营，该公司不敢轻易涉足，“‘农改超’是一个复杂的工程，并且有赖于政府的统一规划和支持。”
其实，早在几年前，一些社会资本已盯上了“农改超”这块市场蛋糕，开办了多个农贸超市。不过由于这些农贸超市只是对硬件进行升级，未进行统一进货经营等，因而不属于真正意义上的“农改超”，也无法进行“农超对接”。
针对目前“新”农贸市场面临的成本控制问题，近两年来，一些立足于社区的生鲜连锁超市开始露脸。今年，好新鲜生鲜连锁超市在海口开办了第四家社区店，其拥有自营基地，通过农超对接、生产菜品时严格进行农药控制等方式，使得菜品价格相对便宜，且菜品质量安全更有保障，因而正逐步受到消费者的欢迎。
另外，海南中商农产品中心市场有限公司等五公司联盟及苏南银行也准备在海口建立200家“4S平价菜”连锁店。
